Un restaurante estrella Michelin en Salinas. Real Balneario

Asturias cuenta actualmente con seis restaurantes con una estrella Michelin. En Gijón, Auga y La Salgar, de los que ya os he hablado. En Arriondas, El Corral del Indiano y Casa Marcial. En Prendes, Casa Gerardo. En Ribadesella, Arbidel. Y en Salinas, el Real Balneario. En este último, he tenido la fortuna de estar hace poquito.

Salinas, una bella villa balnearia 

Salinas es una señorial villa de mar cerca de Avilés. El Real Balneario se halla, de hecho, en el mismo paseo marítimo y a través de las cristaleras de la bonita sala de restaurante, podréis admirar la arena y el Cantábrico.

Concierto de James Morrison en el EUR

Como ya os contaré dentro de muy poco con más detalle, estoy pasando unas semanas en Roma. Antes de venirme, eché una ojeada al calendario de conciertos de la ciudad y me topé con el nombre de un cantante que me encanta, James Morrison.

Un artista con una fantástica voz 

James Morrison, además de contar con excelentes temas en su discografía, es un cantante que sorprende por su fantástico sonido en directo. Ya tuve la oportunidad de verlo con anterioridad en la sala Olympia de París en 2009 y su concierto me había encantado.

Como ya habréis comprendido, no dudé en hacerme con una entrada para su concierto en Roma.

Restaurante junto a la playa de Gijón. Avant Garde

Si estáis dándoos un paseo por la bonita Playa de San Lorenzo de Gijón y queréis comer bien, anotad el nombre de este restaurante, Avant Garde.

Comida moderna con un toque muy asturiano 

El restaurante Avant Garde está ubicado en los bajos del Hotel NH y ofrece una comida moderna basada en productos de temporada y con muchos guiños a la cocina de la región.

Os cito algunos de los platos de su carta que seguro os abrirán el apetito: ensalada de bogavante del Cantábrico con su gazpacho de temporada, montadito de foie con setas, arroz cremoso de pitu de caleya con manzana verde, rape negro con guisantes y cebolleta tierna, bacalao en salsa verde, magret de pato con guiso de trigo y ciruela amarilla, secreto ibérico con aromas de barbacoa, lingote de chocolate con infusión de canela, crema helada de arroz con leche…

Comida asturiana en el centro de Gijón. Casa Víctor

Hay algunos restaurantes en Gijón que conozco desde chiquitita. Lo que es más raro es que aún me guste ir a comer a ellos. Uno de los que todavía frecuento con gran gusto es Casa Víctor.

En el céntrico barrio del Carmen 

Casa Víctor está situado en el centro de la ciudad, en un barrio que afecciono muy particularmente, el barrio del Carmen.