Hotel Restaurante Tor-na-Coille, un agradable almuerzo en Banchory

Un soleado día es siempre la excusa perfecta para coger el coche e irse a explorar los fantásticos alrededores de Aberdeen. En esta ocasión hicimos alto en Banchory, una bonita villa a algo más de 25 kilómetros al este de Aberdeen.

Allí está Tor-na-Coille, una casa victoriana que alberga un hotel con su bar y restaurante. Y como era la hora de almorzar, no dudamos en entrar para degustar buena comida escocesa.

Tras tomarnos un aperitivo sentados en uno de los magníficos sofás de la sala, recientemente renovada pero muy escocesa, comenzamos a estudiar la carta.

Ya en la mesa, nos decantamos por el plato del día, pato, y unos pinchos morunos de rape. Quedamos encantados.

Tor-na-Coille
Inchmarlo Road, Banchory, AB31 4AB
Teléfono: +44 (0) 1330 822 242


Momento Chips

Se cree que el nombre de Banchory deriva del asentamiento de aprendizaje cristiano (“Banchor”) allí fundado por San Ternan en el año 500 aproximadamente.

Restaurante The Tolbooth. Pescado del día en Stonehaven

¿Una villa marinera cerca de Aberdeen? No una, muchas, y, entre ellas, Stonehaven con su coqueto puerto.

En este bonito entorno y en un edificio que data del siglo XVI se encuentra un restaurante que, ¡no podía ser menos!, se especializa en los productos frescos del mar, The Tolbooth.

Nosotros pedimos gambas, langosta y fletán. Acabamos con una refrescante panna cotta.

The Tolbooth Seafood Restaurant
Stonehaven, AB39 2JU
Teléfono: +44 (0)1569 762 287


Momento Chips

La palabra “tolbooth” se refiere a un ayuntamiento escocés a la vieja usanza. En la época incluía una sala de reuniones, un juzgado y una prisión.