Paella & Chips

CAJÓN DE SASTRE DE UNA VIAJERA

viernes, 30 de septiembre de 2011

Qué hacer en Islandia. 5 actividades muy recomendables

Islandia es un país muy especial, en el que se pueden realizar muchas actividades, sobre todo relacionadas con la naturaleza.

Qué hacer


1) Trekking y senderismo


El trekking y el senderismo se pueden practicar en muchas partes de Islandia.

También se puede optar por descubrir los lugares más salvajes de la isla en moto de nieve o en 4x4.

Caballos islandeses2) Rutas a caballo


Montar a caballo es muy común en Islandia. El pequeño caballo islandés, famoso por sus 5 diferentes pasos, ha formado parte de la vida de la isla desde la era vikinga.


3) Rafting


El rafting, uno de los deportes favoritos de los aventureros, permite disfrutar de las aguas islandesas.

4) Avistamiento de ballenas


Otra de las ventajas de viajar a Islandia es la posibilidad de acercarse a los mamíferos más grandes de nuestro planeta.

La observación de aves, como la de frailecillos, es también una opción.

5) Aurora boreal


La luz en Islandia es especial. Además, hay dos espectáculos que no debemos perdernos,

- De Septiembre a Marzo: La aurora boreal, que impregna el cielo de colores impresionantes.

- De Mayo a Julio: El sol de medianoche, cuando el sol nunca se pone del todo, lo que genera contrastes de luz únicos.



Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

La creencia en los elfos (Huldufólk, “gente escondida”) es tan arraigada en Islandia que a menudo se ha alterado el trazado previsto de las carreteras para así evitar dañar las rocas en las que se supone que habitan.

lunes, 26 de septiembre de 2011

Qué ver en tu viaje a Islandia. 5 maravillas de este país

Islandia os evocará sin duda cenizas volcánicas que bloquean el espacio aéreo europeo y crisis bancaria mundial. De hecho, esta dramática crisis para la isla ha hecho que Islandia resulte mucho más asequible para el viajero.

Pero, no os equivoquéis, Islandia es mucho más. La atmósfera de la isla, tan apartada y diferente, es realmente especial.

Qué ver


1) Reikiavik


La pequeña capital islandesa es muy agradable: limpia, comercial, gastronómica. Aunque tienes todo a dos pasos, el sentimiento de que te encuentras en los confines del mundo nunca te deja.

No dejéis de visitar Hallgrímskirkja, una iglesia luterana en puro centro. Con 75 metros de altura, es el edificio más alto del país. Su diseño evoca una nave espacial a punto de despegar.

Frente al mar daremos con Sólfar, una escultura en acero que representa la llegada en barco de los colonos vikingos.



Escultura Solfar en Reikiavik, Islandia

Lago Tjornin en Reikiavik, Islandia

2) Laguna Azul


El spa más famoso de Islandia se halla en medio de un campo de lava, a apenas 40 kilómetros de la capital y muy cerca del aeropuerto de Keflavik.

Su piscina natural al aire libre es conocida mundialmente. Viajeros de todo el mundo vienen a bañarse en las cálidas y azuladas aguas de la laguna, procedentes de la planta geotérmica de Svartsengi.

El complejo también incluye centro para tratamientos, restaurante y tienda.

Laguna Azul en Islandia
La Laguna Azul en directo

3) Geysir


Una de las visitas obligadas es la de Geysir, padre de los géiseres. Geysir ha dado nombre a este fenómeno geológico y a la zona geotermal en la que se sitúa. Antaño, este géiser escupía agua hasta 80 metros de altura.

Justo a su lado, se encuentra Strokkur, otro géiser que lanza agua a aproximadamente 20 metros cada 5-10 minutos.


4) Gullfoss


Gullfoss (Cascada Dorada, en islandés) tiene una caída de 32 metros. Su caída y su gran caudal provocan que el agua descienda con una fuerza increíble. ¡No os olvidéis el chubasquero!

La poza sobre la que se precipita Gulfoss tiene, por su parte, unos 70 metros de profundidad.

Cascada Gullfoss en Islandia

5) Parques Nacionales


- El Parque Nacional de Vatnajökull, con 12 000 kilómetros cuadrados, es el más grande de Europa. Dentro del parque se encuentra la montaña más alta de Islandia, Hvannadalshnúkur, el mayor glaciar, Vatnajökull y la catarata más caudalosa de Europa, Dettifoss.

Jökulsárlón es la más conocida y visitada lengua del enorme glaciar Vatnajökull. Esta lengua glaciar se caracteriza porque desemboca directamente en el mar.

En torno al lago Mývatn observaremos numerosas formaciones volcánicas. El paisaje es increíble.

- Thingvellir está en un valle provocado por una ruptura entre las placas tectónicas norteamericana y euroasiática. El lago Thingvellir contiene especies de peces que no se encuentran en ninguna otra parte del mundo.

- El Parque Nacional Snaefellsjökull se halla al pie de un volcán y un glaciar. Es el único Parque que llega desde la costa marítima hasta las cimas de las montañas.


Los que prefiráis excursiones organizadas, podéis hacer uso de Reykjavik Excursions, que las organizan de maravilla.

Islandia en video


Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

Snæfellsnes es el glaciar desde donde Julio Verne imaginó su “Viaje al centro de la Tierra”.

viernes, 23 de septiembre de 2011

El final del verano

El verano llega a su fin. Todos nos ponemos melancólicos y recordamos el buen tiempo y lo bien que lo pasamos durante las vacaciones. Y todos queremos tener de algún modo un trocito de esos momentos durante todo el año, en nuestra casa.

Buena prueba de ello, son estos rótulos, que me encuentro cuando paseo en el barrio, en Reino Unido, y que parecen llegados de mi soleada España.



“Bienvenido” a “la casa” “en verano”



Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

Amor de verano” es una canción del “Dúo Dinámico” de 1963. Comienza así: “El final del verano llegó, y tú partirás”

miércoles, 21 de septiembre de 2011

Qué ver en tu viaje a Budapest. 10 lugares que debes visitar

Tras haber recorrido Praga y Viena, es casi obligado irse hasta Budapest. La capital de Hungría es una ciudad riquísima en historia y monumentos.

1) Barrio del Castillo


Este barrio, declarado Patrimonio de la Humanidad, es una verdadera joya.

El Castillo de Buda alberga hoy varios museos: Museo de Historia de Budapest, Museo Ludwing, Biblioteca Nacional Széschenyi.

Castillo de Buda, Budapest

También podemos acercarnos a la Iglesia de San Matías o al Bastión de Pescadores, un curioso mirador sobre la ciudad.

2) Baños Gellert


Budapest es una ciudad balnearia. Sus baños termales son paso obligado.

Otros balnearios conocidos son: Palatinus Strand, Baños Széchényi, Baños Rudas, Baños Király, Baños Lukács.

3) Puente de las Cadenas


Este puente se convirtió en 1849 en el primer puente permanente de la ciduad sobre el río Danubio.

4) Isla Margarita


Pequeña isla en medio del Danubio, que separa Buda y Pest.

5) Museo de Bellas Artes


Una fantástica colección que expone obras de Goya y El Greco, entre otros.

6) Avenida Andrássy


Esta avenida, también Patrimonio de la Humanidad, fue construida a finales del siglo XIX por los Habsburgo. Los edificios de la avenida son de gran valor histórico.

Llegad también al Teatro de la Opera.

7) Parlamento


Situado a orillas del Danubio, el inmenso Parlamento es uno de los símbolos de la ciudad.

Parlamento, Budapest

8) Basílica de San Esteban


La basílica guarda una reliquia, la mano derecha del Rey Esteban, a quien se le atribuye la fundación de Hungría. La torre tiene unas magnificas vistas sobre la ciudad.

9) Sinagoga Judía


La presencia judía en el país es muy importante. Esta es, de hecho, la segunda sinagoga más grande del mundo.

10) Mercado Central


Este mercado es el lugar ideal para hacerse con alguna de las especialidades húngaras.



Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

Sissi fue coronada como Reina de Hungría en la Iglesia de San Matías.

lunes, 19 de septiembre de 2011

Qué ver en tu viaje a Praga. 10 lugares que debes visitar

Praga es una ciudad museo. En vuestro paseo por la “Ciudad de las cien torres”, descubriréis sus maravillas.


1) Castillo de Praga


Aunque lo llaman Castillo, se trata de una verdadera ciudad en miniatura. En el recinto del Castillo podemos ver la Catedral de San Vito, el Palacio Real, la Basílica de San Jorge y el Callejón de Oro, donde vivió el escritor Franz Kafka.

2) Iglesia de Loreto


En el barrio de Hradcany encontramos importantes edificios religiosos como Loreto, centro de peregrinación mariana.

3) Monte Petřin


Este monte, a 140 metros sobre el río Moldava, es uno de los mejores lugares para admirar la ciudad.

4) Malá Strana (Ciudad Pequeña)


En este barrio veremos casas de gran interés, calles empinadas y palacios barrocos. Parad en la Calle Nerudova, con sus casas con escudos, la barroca Iglesia de San Nicolás y la isla jardín de Kampa.

5) Puente Carlos


El impresionante Puente Carlos une, desde el siglo XIV, Malá Strana con Staré Mĕsto. Fue el único puente de la ciudad hasta el siglo XIX.

Es uno de mis puntos favoritos de la ciudad.

6) Staré Mĕsto (Ciudad Vieja)


En el corazón de esta zona se encuentra la Plaza de la Ciudad Vieja, donde podemos descubrir el Ayuntamiento, el Reloj Astronómico, las torres góticas de la Iglesia de Nuestra Señora de Týn y varios palacios barrocos.

Reloj Astronómico y Nuestra Señora de Týn

La Torre de la Pólvora, una de las torres más históricas de la ciudad, se halla muy cerquita.

7) Josefov


Josefov era el barrio donde hasta finales del siglo XIX se ubicaba el gueto judío. Se puede entrar en algunas de las sinagogas y también en el Museo Judío y el Cementerio Viejo.

8) Nové Mĕsto (Ciudad Nueva)


En la ciudad moderna de Praga destaca la lujosa Plaza Wenceslao, que antiguamente fue el mercado del ganado. Hoy día, es centro hotelero y comercial.

También podéis acercaros a la Casa Danzante, un edificio deconstructivista.

9) Vysehrad


Esta fortificación fue construida a principios del siglo XI, tras el Castillo de Praga.

10) Museos


Podemos aprovechar para visitar algunos de los museos más interesantes de la ciudad como el Museo Nacional, el Museo del Comunismo y el Museo Mucha, uno de los creadores más representativos del “art nouveau”.



Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

Desde 1992, el casco histórico de Praga es Patrimonio de la Humanidad.

viernes, 16 de septiembre de 2011

Hotel The Levante Parliament en Viena.

Para nuestra estancia en Viena, estábamos buscando un hotel moderno y céntrico. Al ver The Levante Parliament no dudamos en reservar.

La ubicación del hotel es excelente pues se encuentra muy cerquita del Ayuntamiento de Viena.

El concepto es simple. El establecimiento busca combinar los cuatro elementos: fuego (juegos de transparencias y luz), tierra (materiales), aire (techos de 3,30 metros de altura) y agua (formas lineales y flexibilidad). Sin embargo, no han querido desatender en ningún momento las necesidades del huésped. El hotel ofrece además de buen diseño, gran confort.

Las habitaciones son espaciosas y cómodas. El baño es de primerísima calidad.

El jardín interior procura luz a las habitaciones. En las habitaciones encontramos elementos transparentes como la separación entre dormitorio y baño o la puerta al mismo, de cristal.

Los excelentes materiales utilizados para decorar, mármol, cristal, cromo y madera oscura, están en clara armonía con la excelente arquitectura del edificio. Los tejidos y accesorios naranjas dan una nota de color al conjunto.

Por cierto, a la hora de desayunar quedaréis encantados. El desayuno es fantástico, muy variado. Una forma perfecta para comenzar una jornada turística por la capital austriaca.

Habitacion y baño en Hotel The Levante Parliament, Viena

The Levante Parliament
Auerspergstrasse 9, A-1080 Wien
Teléfono : +43 1 228 28 0



Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

Mozart celebró sus primeros éxitos como niño prodigio en el Palacio de Schönbrunn, tocando ante la familia real.

lunes, 12 de septiembre de 2011

Qué ver en tu viaje a Viena. 10 lugares que debes visitar

Viena, la elegante capital a orillas del Danubio, es una ciudad de impresionantes edificios. 


Descubrid sus numerosos tesoros con tranquilidad.

1) Rathaus (Ayuntamiento)


El ayuntamiento de Viena, construido entre 1872 y 1883 por Friedrich von Schmidt, puede verse desde todo el centro de la ciudad gracias a su altísima torre.


2) Parlamento de Austria


El Parlamento fue construido en el siglo XIV en estilo clásico y es uno de los edificios más importantes de Ringstrasse, la avenida principal de la ciudad.

Parlamento en Viena

3) Palacio Holfburg


El Palacio Holfburg fue residencia de los Habsburgo durante 600 años. En él, vive hoy el Presidente de la República.

En este palacio se puede visitar el Museo Sissi. La Escuela de Equitación Española también forma parte de Holfburg. Sus caballos son internacionalmente conocidos.

4) Museo Albertina


En el Museo Albertina se pueden ver obras de Monet, Renoir, Matisse, Miró y Picasso, entre otros.

5) Opera de Viena


La Opera de Viena es probablemente la ópera más conocida en el mundo.

6) Stephansdom (Catedral de San Esteban)


La Catedral de San Esteban destaca por su fachada exterior, con sus tejas brillantes y sus gárgolas.

Recordemos que todo el casco viejo de la ciudad es Patrimonio de la Humanidad desde 2001.

Stephansdom Catedral de San Esteban y Karlskirche Iglesia de San Carlos Borromeo en Viena
Catedral de San Esteban e Iglesia de San Carlos Borromeo

7) Hundertwassehaus


Hundertwassehaus es un colorido bloque de edificios, obra de Friedensreich Hundertwasser.

Junto a los edificios se halla el Museo Hundertwasser, donde se exponen obras del artista.

Muy cerquita, encontraremos Wiener Prater, el mayor parque público de la ciudad. Allí se sitúa el parque de atracciones más antiguo del mundo.

8) Karlskirche (Iglesia de San Carlos Borromeo)


La barroca Iglesia de San Carlos Borromeo es fácilmente reconocible por sus dos columnas exteriores.

9) Palacio Belvedere


El Palacio Belvedere fue construido como residencia de verano para el príncipe Eugenio de Saboya. Hoy día alberga un museo.

Palacio Belvedere en Viena

10) Palacio Schönbrunn


El Palacio Schönbrunn es Patrimonio de la Humanidad desde 1996. Fue usado como residencia de verano por varias familias reales.

Palacio Schonbrunn en Viena


Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

El parque Prater cubre el doble de superficie que el Central Park de Nueva York.

viernes, 9 de septiembre de 2011

Qué ver en tu viaje a Copenhague. 10 lugares que debes visitar

Copenhague es una ciudad que nos sedujo por su luz, su dinamismo y su arquitectura. 


Daos un buen paseo por la capital danesa.

1) La Sirenita


La Sirenita, homenaje al cuento de Andersen, es el símbolo de Copenhague.

La Sirenita en Copenhague

2) Statens Museum for Kunst (Museo Real de Bellas Artes)


En este museo podremos ver obras de Rubens, Tiziano y Rembrandt, entre otros.

3) Palacio de Rosenborg


Este palacio es un ejemplo de los grandes proyectos arquitectónicos del rey Christian IV.

El Palacio de Rosenborg está ubicado al lado del Jardín Botánico.

4) Palacio de Amalienborg


El Palacio Real es, en realidad, un conjunto de cuatro palacios donde se puede ser testigo del Cambio de la Guardia.

5) Torre Redonda


Christian IV la mandó construir en 1642 para que sirviera de observatorio. Desde la torre, la vista panorámica de Copenhague es fantástica.

6) Nyhavn


El Puerto Nuevo es hoy una de las zonas más populares de la ciudad. Se reconoce por sus coloridas casas.

7) Strøget


Toda la zona comercial de Copenhague se encuentra en torno a esta calle.

8) Iglesia de Mármol


Se trata de un templo luterano con la mayor cúpula de Escandinavia.

9) Nationalmuseet (Museo Nacional)


El Museo Nacional es una de las principales instituciones históricas de Dinamarca.

Al lado, se ubica Ny Carlsberg Glytotek, una magnífica colección de antigüedades y obras maestras impresionistas.

10) Tívoli


Tívoli es uno de los parques de atracciones más famosos de Europa.


Si tenéis tiempo, acercaos a Christania, la llamada “Ciudad libre”, una comuna de estilos de vida alternativa que data de los años 70.


Por cierto, si necesitáis alojamiento en la ciudad, os puedo recomendar el hotel Scandic Webers. Se trata de un hotel muy agradable al lado de Tívoli.




Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

Strøget es la calle peatonal más larga del mundo.

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Nordic Light Hotel. Hotel de vanguardia en Estocolmo

Nordic Light Hotel es un hotel de vanguardia en pleno corazón de Estocolmo. Al estar situado justo al lado de la Estación Central es muy cómodo si llegamos del aeropuerto en el tren “Arlanda Express”.

En el gran vestíbulo hallamos la recepción, el bar y el restaurante. La decoración es muy moderna y la luz, cuidada. La Sala negra, para relajarse, y la Sala blanca, para comer algo o para reunirse, resultan muy rompedoras.

Las habitaciones son amplias y muy confortables. Los colchones y la ropa de cama, de gran calidad. Pero lo que más llama la atención en la habitación son las originales luces sobre la cama. El color e intensidad de las mismas se puede regular para crear el ambiente que deseemos.

Diseño escandinavo en la preciosa capital de Suecia.

Vestibulo, Nordic Light Hotel en Estocolmo

Luz en habitacion, Nordic Light Hotel en Estocolmo

Nordic Light Hotel
Vasaplan 7, Box 884. 101 37 Stockholm
Teléfono: +46 8 50 56 30 00


Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

La actriz Greta Garbo nació en Estocolmo en 1905.

lunes, 5 de septiembre de 2011

Qué ver en tu viaje a Estocolmo. 10 lugares que debes visitar

Estocolmo está edificado sobre 14 islas unidas por 57 puentes. Los hermosos edificios, el verdor, el aire puro y la cercanía al agua caracterizan a una de las más bonitas capitales de Europa.


1) Gamla Stan


Gamla Stan es uno de los núcleos urbanos medievales más grandes y mejor conservados de Europa. En Gamla Stan se encuentra, por ejemplo, la Catedral Nacional de Suecia.

2) Palacio Real


El Palacio Real también se halla en Gamla Stan. La residencia oficial del Rey es uno de los palacios habitados más grandes del mundo, con más de 600 habitaciones.

3) Fotografiska (Museo de Fotografía)


Se trata de una de las mayores colecciones de fotografía moderna.

4) Stadhuset (Ayuntamiento)


El rojizo Ayuntamiento de Estocolmo es uno de los edificios más conocidos de la ciudad. El escudo de armas nacional sueco, con 3 coronas, luce en su torre de 106 metros.

Cuando estuvimos en Estocolmo nos sentamos en sus inmediaciones, contemplando la ciudad. Muy relajante.

Gamla Stan desde el Ayuntamiento Stadhuset en Estocolmo
Gamla Stan desde el Ayuntamiento

5) Nationalmuseum (Museo Nacional)


Principal museo de arte y diseño de Suecia, con colecciones tanto de pintura y escultura antiguas como de dibujos, artesanía y diseño más actuales.

6) Moderna Museet (Museo Moderno)


Moderna Museet es una de las principales colecciones de arte de Europa. Allí podremos contemplar obras de Picasso, Dalí y Matisse, entre otros.

7) Vasamuseet (Museo Vasa)


Se trata del museo más visitado de Escandinavia. Vasa es el único barco del siglo XVII que se conserva en el mundo. Está decorado con cientos de esculturas talladas.


8) Junibacken


Se trata de un fabuloso viaje por el mundo mágico de los cuentos de Astrid Lindgren y otros autores de cuentos infantiles.


9) Skansen


Skansen es un espacioso museo al aire libre que ofrece una visión histórica de Suecia.

10) Estocolmo en barco


Una ciudad construida sobre 14 islas ofrece lógicamente fantásticas vistas desde el agua.


Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

Para la construcción del Ayuntamiento de Estocolmo se utilizaron más de 8 millones de ladrillos.

viernes, 2 de septiembre de 2011

Con la Familia Real en los Juegos de las Tierras Altas de Braemar

El primer Sábado de Septiembre (o sea, mañana) se celebran cada año en Braemar, una localidad a 90 kilómetros de Aberdeen, los Juegos de las Tierras Altas de Braemar (Braemar Gathering).

Aunque existen muchos otros Juegos de las Tierras Altas de Escocia, los de Braemar se encuentran entre los más famosos ya que la Familia Real británica los ha presidido desde 1848, año en que la Reina Victoria decidió acercarse a verlos por primera vez, aprovechando su estancia en el cercano Castillo de Balmoral. La Familia Real sigue acudiendo puntual a esta cita y el año pasado vimos allí a Su Majestad la Reina, el Duque de Edimburgo, el príncipe Carlos y la princesa Ana.

Su Majestad la Reina, el Duque de Edimburgo y el príncipe Carlos en los Juegos de las Tierras Altas Braemar Gathering 4 Septiembre 2010
Su Majestad la Reina, el Duque de Edimburgo y el príncipe Carlos. Braemar Gathering 2010

Los Juegos de las Tierras Altas nacieron en el siglo XI. Estas competiciones servían para elegir a los jefes de los clanes y permitían a los hombres demostrar su fuerza, destreza y resistencia, dotes muy necesarias para la batalla. Tras la invasión de los ingleses en 1746, se prohibieron y no se restablecerían hasta 1826.

Los deportes tradicionales siguen practicándose. Sólo se han incorporado algunas disciplinas como las carreras ciclistas o de sacos (Children’s Sack Race). El programa de los Juegos de las Tierras Altas incluye lanzamiento del tronco (Tossing the Caber), lanzamiento de la piedra (Putting the Stone), lanzamiento del martillo (Throwing the Hammer), carreras (Springting, Relay Race, Hill Race), saltos (Long Leap), enfrentamientos de cuerda (Tug of War). Además disfrutamos de los impresionantes desfiles de bandas de gaitas y tambores (Piping) y de los concursos de danzas escocesas (Highland Dancing).

Bandas de gaitas y tambores Piping y enfrentamientos de cuerda Tug of War en los Juegos de las Tierras Altas Braemar Gathering 4 Septiembre 2010
Bandas de gaitas y tambores y Enfrentamientos de cuerda

Lanzamiento del tronco Tossing the Caber y Lanzamiento del martillo Throwing the Hammer en los Juegos de las Tierras Altas Braemar Gathering 4 Septiembre 2010
Lanzamiento del tronco y Lanzamiento del martillo



Bolsa de patatas fritas Momento ChipsMomento Chips

En los Juegos de las Tierras Altas, el tronco utilizado en la prueba del lanzamiento del tronco mide casi 6 metros y pesa 79 Kg.